Новый год в России отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Традиционно его принято праздновать в кругу семьи и близких людей
История праздника
Новый год в России начали праздновать 1 января с 1700 года, по указу царя Петра І. В царские времена его отмечали целых семь дней. Знатные семьи ставили перед своими домами нарядные хвойные деревья, зажигали смоляные бочки и запускали ракеты. Перед Кремлем палили из пушек.
Современные традиции празднования Нового года зародились в СССР. Он стал настоящим семейным праздником, с его неотъемлемыми атрибутами: салатом «Оливье», боем Кремлевских курантов, Дедом Морозом и Снегурочкой. 1 января стало выходным днем, начиная с 1948 года. В 1993 году было объявлено нерабочим также 2 января. С 2005 года были установлены новогодние каникулы с 1 по 5 число. С 2013 года их продлили до 8 января.
На главных площадях городов в преддверии
Нового года зажигается ель, возле которой разворачиваются главные события
зимних праздников. Главная елка России устанавливается на Соборной площади
Кремля. Она является живой и отбирается по строгим стандартам. У нее должен
быть ровный ствол, без мха, лишайников и дупл. Размах веток у основания главной
хвойной красавицы должен быть не менее 9 метров и рост не менее 30 метров. Над
украшением елки работает команда дизайнеров, которая каждый год придумывает
новые идеи: от цветовой гаммы до светодиодных гирлянд.
Традиции и обряды
Хозяйки заранее приглашают
гостей, составляют меню и закупают продукты для праздничных блюд.
За несколько недель до
праздника по телевизору начинается показ старых, всеми любимых, новогодних кинокартин:
«Карнавальная ночь», «Ирония судьбы, или С легким паром!», «Чародеи»,
«Девчата». Люди с удовольствием просматривают эти фильмы из года в год и уже
разобрали их на цитаты.
Россияне верят в примету: «Как
Новый год встретишь, так его и проведешь!». В преддверии праздника они
стараются завершить все важные дела, раздать долги, простить обиды. Люди
заранее приобретают праздничный наряд. Считается, что тот, кто встретит
наступающий год в новой красивой одежде, проведет его в обновках.
Жители России трепетно
относятся к покровителю китайского (восточного) календаря. Они пытаются
задобрить хозяина наступающего года: подготавливают соответствующие ему
украшения, ставят на стол блюда, которые должны угодить ему (бананы – для
Обезьяны, изделия из круп – для Петуха, сыр – для Крысы), дарят близким
символические сувениры. Россияне считают, что задобренное животное принесет в
дом удачу и благополучие.
Празднование Нового года
начинается вечером 31 декабря. Хозяева дома и их гости собираются за роскошным
столом и провожают уходящий год. В 00 часов и 00 минут под бой курантов они
пьют шампанское, смотрят по телевидению новогоднее обращение президента,
поздравляют друг друга и загадывают желание. Особо азартные люди записывают
свое желание на клочке бумаги, который поджигают в полночь. Пепел опускают в
бокал с шампанским и выпивают. Они верят, что этот ритуал приведет к исполнению
желания.
Новогодние украшения
За несколько недель до
праздника россияне украшают улицы городов, витрины магазинов, торговых центров
и дома гирляндами и новогодними композициями. В каждом доме устанавливается
елка, которая декорируется шарами, гирляндами. Под хвойную красавицу ставят
фигурки Деда Мороза и Снегурочки. Популярным украшением являются снежинки,
вырезанные из бумаги или фольги. Их клеят на окна в квартирах, домах, офисах,
школах и детских садах.
В последнее десятилетие
россияне переняли некоторые американские и европейские традиции. Одна из них –
украшение входной двери новогодним венком из еловых веток.
Праздничный стол
Празднование Нового года в
России отличается изобилием блюд на столе. Хозяйки проводят весь день 31
декабря на кухне за подготовкой праздничных угощений. Неотъемлемыми блюдами
являются салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой», мясной студень (холодец).
Российские хозяйки также готовят запеканки, пироги, различные десерты. На некоторых
столах присутствуют пирожки с пожеланиями, внутрь которых кладут сладкую или
соленую начинку и кусочек бумаги в фольге. На бумаге пишут приятное пожелание
на следующий год.
Ни один новогодний стол не
обходится без мандарин. Их запах является неотъемлемым атрибутом зимних
праздников.
В новогоднюю ночь россияне
употребляют разные алкогольные напитки, самый популярный из которых –
шампанское. Даже на детских столах присутствует безалкогольный заменитель
«взрослого» напитка. Кроме шампанского, на столах присутствуют вина, коктейли,
коньяк, водка.
Подарки
В России на Новый год принято
вручать друзьям, родственникам и коллегам разные подарки: от символических
открыток и сувениров до дорогих ювелирных украшений и гаджетов.
Детям приносит подарки Дед
Мороз со своей помощницей – внучкой Снегурочкой. Он ездит на упряжке с тройкой
лошадей и оставляет сладости и игрушки под елочкой ребятам, которые были
послушными весь год. Родиной этого персонажа является Великий Устюг, в котором
расположена его официальная резиденция. В усадьбе Деда Мороза находится почта,
на которую присылают письма дети со всей страны.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Задайте свой вопрос